-

Tartar de Vita / Beef Tartare
199.98 Kcal / 16.23 proteină / 13.27 grăsimi / 6.15 acizi / 3.95 glucide / 3.35 zaharuri / 0.67 sare / 100g
mușchi de vită, sos worchester, muștar, tabasco, ou și castraveciori cornichon.199.98 Kcal / 16.23 protein / 13.27 fat / 6.15 acids / 3.95 carbohydrates / 3.35 sugars / 0.67 salt / 100g
Beef tenderloin, Worcestershire sauce, mustard, Tabasco, egg, and pickles. -

Salată dorobăț / Dorobăț Salad
169.15 Kcal / 15.18 proteină / 7.83 grăsimi / 2.97 acizi / 9.10 glucide / 1.16 zaharuri / 1.05 sare / 100g
salata grădinarului cu șnițel de curcan, roșii cherry, castravete, telemea și smântână.169.15 Kcal / 15.18 protein / 7.83 fat / 2.97 acids / 9.10 carbohydrates / 1.16 sugars / 1.05 salt / 100g
Garden salad with turkey schnitzel, cherry tomatoes, cucumber, telemea, and sour cream. -

Salată grecească / Greek salad
103.95 Kcal / 3.99 proteină / 6.48 grăsimi / 2.15 acizi / 4.52 glucide / 1.87 zaharuri / 0.81 sare / 100g
castraveți, roșii, ceapă roșie, ardei gras, măsline si brânză albă
103.95 Kcal / 3.99 protein / 6.48 fat / 2.15 saturated fat / 4.52 carbohydrates / 1.87 sugars / 0.81 salt / per 100g
cucumbers, tomatoes, red onion, bell pepper, olives, and white cheese -

Rack de porc in crustă panko / Pork rack in a panko crust
238.51 Kcal / 12.14 proteină / 14.27 grăsimi / 2.85 acizi / 7.84 glucide / 1.47 zaharuri / 4.33 sare / 100g
cotlet de porc cu os in crustă de panko cu piure de cartofi
238.51 Kcal / 12.14 protein / 14.27 fat / 2.85 saturated fat / 7.84 carbohydrates / 1.47 sugars / 4.33 salt / per 100g
bone-in pork chop in a panko crust, served with mashed potatoes -

Jumări boierești / Boyar’s Pork Cracklings
198 Kcal / 14.7 proteină / 22.8 grăsimi / 6.25 acizi / 3.31 glucide / 0.2 zaharuri / 0.86 sare / 100g
cu mămăligă și sote de spanac cu telemea.198 Kcal / 14.7 protein / 22.8 fat / 6.25 acids / 3.31 carbohydrates / 0.2 sugars / 0.86 salt / 100g
with Polenta and Sautéed Spinach with Feta. -

Pastramă de Zărnești / Zărnești Pastrami
121.08 Kcal / 7.84 proteină / 7.15 grăsimi / 1.72 acizi / 6.09 glucide / 0.75 zaharuri / 2.14 sare / 100g
la tigaie, cu mămăligă și murături.121.08 Kcal / 7.84 protein / 7.15 fat / 1.72 acids / 6.09 carbohydrates / 0.75 sugars / 2.14 salt / 100g
Pan-fried, with polenta and pickled vegetables. -

Curcan auriu / Golden Turkey
165 Kcal / 15.2 proteină / 14.3 grăsimi / 3.10 acizi / 11.15 glucide / 0.75 zaharuri / 1.8 sare / 100g
piept de curcan tapetat în pesmet auriu și piure de cartofi.165 Kcal / 15.2 protein / 14.3 fat / 3.10 acids / 11.15 carbohydrates / 0.75 sugars / 1.8 salt / 100g
Turkey breast coated in golden breadcrumbs and mashed potatoes . -
NOUMuschi de Vita Balcanic / Balkan Beef Tenderloin
199.98 Kcal / 16.23 proteină / 13.27 grăsimi / 6.15 acizi / 3.95 glucide / 3.35 zaharuri / 0.67 sare / 100g
cu sparanghel și sos de gorgonzola sau cu sos de piper verde.199.98 Kcal / 16.23 protein / 13.27 fat / 6.15 acids / 3.95 carbohydrates / 3.35 sugars / 0.67 salt / 100g
With asparagus and gorgonzola sauce or green pepper sauce. -

Acadele de berbecuț / Lamb Lollipops
252.22 Kcal / 9.84 proteină / 20.65 grăsimi / 6.18 acizi / 5.31 glucide / 1.34 zaharuri / 0.46 sare / 100g
pe pat de hummus
252.22 Kcal / 9.84 protein / 20.65 fat / 6.18 fatty acids / 5.31 carbohydrates / 1.34 sugars / 0.46 salt / per 100g
on a bed of hummus
