405.57 Kcal / 14.04 proteină / 29.61 grăsimi / 4.51 acizi / 19.81 glucide / 0.62 zaharuri / 7.54 sare / 100g
405.57 Kcal / 14.04 protein / 29.61 fat / 4.51 saturated fat / 19.81 carbohydrates / 0.62 sugars / 7.54 salt / per 100g
180g

zacuscă tradițională din ardei kapia, roșii, ceapă, vinete coapte
102.65 Kcal / 3.43 proteină / 7.26 grăsimi / 0.92 acizi / 6.47 glucide / 4.88 zaharuri / 2.52 sare / 100g
Traditional zacusca from kapia peppers, tomatoes, onions, roasted eggplant
102.65 Kcal / 3.43 protein / 7.26 fat / 0.92 saturated / 6.47 carbohydrates / 4.88 sugars / 2.52 salt / 100g

159.22 Kcal / 1.66 proteină / 13.84 grăsimi / 1.93 acizi / 7.35 glucide / 5.37 zaharuri / 2.1 sare / 100g
vinete coapte și ceapă albă
159.22 Kcal / 1.66 protein / 13.84 fat / 1.93 saturated fat / 7.35 carbohydrates / 5.37 sugars / 2.1 salt / per 100g
Roasted eggplant and white onion

233 Kcal / 11.2 proteină / 8.41 grăsimi / 2.21 acizi / 26.5 glucide / 2.81 zaharuri / 2.4 sare / 100g
vinete, humus și zacuscă, așezate pe pită la cuptor, ou si branza.
233 Kcal / 11.2 protein / 8.41 fat / 2.21 acids / 26.5 carbohydrates / 2.81 sugars / 2.4 salt / per 100g
Eggplant, hummus, and zacuscă, served on oven-baked flatbread, egg and cheese.